Hütteldorfer Bräu

Hütteldofer Bernstein – Märzen  vom Fass & Handgebraut.

Exklusiv in den Hütteldorfer Gasthäusern Peschta & Prilisauer und ab April auch wieder auf der Rieglerhütte.

Lange bevor es die Hütteldorfer Brauerei gab, genoss man in Hütteldorf Gablitzer Bier. Und nun, lange nach dem Ende der Hütteldorfer Brauerei, schließt sich der Kreis wieder.

Denn in den Hütteldorfer Traditions-Gasthäusern Peschta und Prilisauer kann man den traditionellen Hütteldorfer Biergenuss neu erleben – meisterlich nach allen Regeln der Handwerkskunst gebraut in der Gablitzer Brauerei vom zweifachen Staatsmeister Markus Führer.

Ama-Gastrosiegel

Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet. Mit diesem Siegel werden Gastwirtschaften ausgezeichnet, die sich zur Regionalität bekennen und die Herkunft von Fleisch, Milchprodukten, Eiern, Obst und Gemüse, Wild und Fisch in ihrer Speisekarte angeben. Sie kochen täglich frisch und bewahren das kulinarische Erbe Österreichs. Die Umsetzung der Richtlinien wird auch laufend durch die AMA kontrolliert.

Falstaff – Auszeichnung

Auch in diesem Jahr sind wir vom Falstaff Restaurantguide mit 1 Gabel ausgezeichnet worden. Wir freuen uns über 80 Punkte.

Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch!

Barbara & Hermann Prilisauer und das Team – Prilisauer