Allergene: Gluten (A)

Große Hühnerstücke, für Sie vom Knochen gelöst und paniert.

Wiener Vorspeisenklassiker – geht auch als Snack zur Jause

Ein leichter Aperitif dazu oder ein kleines Bier und der Gusto auf mehr wird kommen

Das gefüllte Schnitzel für Geniesser, bei uns mit besonders feinem Schinken und Käse für das gewisse Extra.

Der Serviettenknödel eignet sich hervorragend zum Sauce-tunken!

Hausspezialität

So ging Kraft tanken früher: alles, was Mann schmeckt in einem Gericht – Kutsche lenken war anstrengend!

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.

Die Alternative zum Schweins- oder Kalbsschnitzerl – etwas leichter, genauso gut

Für alle, die es nicht ganz vegetarisch möchten – köstlicher Fisch zum Risotto

Zarter Lungenbraten in würziger hausgemachter Sauce mit blanchiertem Brokkoli

Feine Schnitte vom Rostbraten, passend zur Schwammerlsauce ausnahmsweise mit Serviettenknödel

Zwei feine Schnitten vom Rostbraten, die Zwiebeln wälzen wir vor dem Braten in Mehl, die Sauce schmecken wir mit Salz und Pfeffer ab – mehr braucht es nicht.

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.

Gekochtes Rindfleisch –  Gäste aus dem Ausland schütteln manchmal die Köpfe, bis sie es probiert haben. Das zart schmelzende Fleisch, eine bunte Palette an Beilagen: großes Kino.