Allergene: Sellerie (L)

Große Hühnerstücke, für Sie vom Knochen gelöst und paniert.

Wiener Vorspeisenklassiker – geht auch als Snack zur Jause

Ein leichter Aperitif dazu oder ein kleines Bier und der Gusto auf mehr wird kommen

Spargelrisotto kann alles: es ist gesund und herrlich cremig

Typisch österreichische Kombination, auch beliebt als kleine Vorspeise

Der Klassiker: mit rotem Zwiebel und würziger Marinade

So ging Kraft tanken früher: alles, was Mann schmeckt in einem Gericht – Kutsche lenken war anstrengend!

Ein herrlicher Schlemmerteller

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.

Frisch, leicht, gesund – ein wunderbares Sommergericht.

Schafkäsewürfel gegrillt, von zartem Rohschinken umhüllt und von Blattsalatbouquet begleitet

Alle Zutaten dieser feinen Vorspeise stammen aus niederösterreichischen Kleinbetrieben – da schmeckt man die Liebe dahinter

Zwei feine Schnitten vom Rostbraten, die Zwiebeln wälzen wir vor dem Braten in Mehl, die Sauce schmecken wir mit Salz und Pfeffer ab – mehr braucht es nicht.

Die Hollandaise bildet den molligen Rahmen und alle Bestandteile dieses Gerichts zum Strahlen

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.

Gekochtes Rindfleisch –  Gäste aus dem Ausland schütteln manchmal die Köpfe, bis sie es probiert haben. Das zart schmelzende Fleisch, eine bunte Palette an Beilagen: großes Kino.