Speisenübersicht

Kategorie: Rind

Fiakergulasch mit Spiegelei, Gurkerl, Würstel und Semmelknödel

So ging Kraft tanken früher: alles, was Mann schmeckt in einem Gericht – Kutsche lenken war anstrengend!

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Soja (F), Sulfite (O)

18,50 €

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Gegrillter Eierschwammerlrostbraten mit Serviettenknödel

Feine Schnitte vom Rostbraten, passend zur Schwammerlsauce ausnahmsweise mit Serviettenknödel

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

23,00 €

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Gegrillter Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Senfgurke

Zwei feine Schnitten vom Rostbraten, die Zwiebeln wälzen wir vor dem Braten in Mehl, die Sauce schmecken wir mit Salz und Pfeffer ab – mehr braucht es nicht.

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Soja (F), Sulfite (O)

21,00 €

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Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösterdäpfeln

Gekochtes Rindfleisch – Gäste aus dem Ausland schütteln manchmal die Köpfe, bis sie es probiert haben. Das zart schmelzende Fleisch, eine bunte Palette an Beilagen: großes Kino.

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Soja (F), Sulfite (O)

21,50 €

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Kategorie: Rind

Fiakergulasch mit Spiegelei, Gurkerl, Würstel und Semmelknödel

Gegrillter Eierschwammerlrostbraten mit Serviettenknödel

Gegrillter Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Senfgurke

Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösterdäpfeln

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