Speisenübersicht

Kategorie: Hauptspeisen

1/2 Backhuhn – ausgelöste Brust & Keule mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Große Hühnerstücke, für Sie vom Knochen gelöst und paniert.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

19,50 €

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Backhenderlstücke auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit steirischem Kürbiskernöl

Wiener Vorspeisenklassiker – geht auch als Snack zur Jause

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

15,80 €

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Bärlauch-Risotto mit Kirschparadeisern, Rucola und Parmesan

Unser vegetarischer Renner: Risotto.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

16,00 €

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Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Rauchschinken & Bergkäse, dazu Reis

Das gefüllte Schnitzel für Geniesser, bei uns mit besonders feinem Schinken und Käse für das gewisse Extra.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G)

19,00 €

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Fiakergulasch mit Spiegelei, Gurkerl, Würstel und Semmelknödel

So ging Kraft tanken früher: alles, was Mann schmeckt in einem Gericht – Kutsche lenken war anstrengend!

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Soja (F), Sulfite (O)

19,00 €

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Gebackener Zander mit Sauce Tartare & Erdäpfel-Vogerlsalat

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

21,50 €

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Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Die Alternative zum Schweins- oder Kalbsschnitzerl – etwas leichter, genauso gut

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G)

18,80 €

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Gegrillte Lachsforellenfilets mit Bärlauch-Risotto und Rucola

Leicht und bekömmlich – so lieben wir Fisch

Allergene: Fisch (D), Gluten (A), Milch (G)

21,50 €

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Gegrillte Schweinsmedaillons mit Pfefferrahmsauce, Brokkoli & Kroketten

Zarter Lungenbraten in würziger hausgemachter Sauce mit blanchiertem Brokkoli

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

22,50 €

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Gegrillter Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln

Zwei feine Schnitten vom Rostbraten, die Zwiebeln wälzen wir vor dem Braten in Mehl, die Sauce schmecken wir mit Salz und Pfeffer ab – mehr braucht es nicht.

Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Soja (F), Sulfite (O)

25,00 €

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Gegrilltes Hühnerfilet, Marchfelder Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilerdäpfeln

Die Hollandaise bildet den molligen Rahmen und alle Bestandteile dieses Gerichts zum Strahlen

Allergene: Ei (C), Milch (G), Sellerie (L)

21,00 €

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Gegrilltes Zanderfilet mit Petersilerdäpfeln & Kräuterbutter

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.

Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

21,50 €

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Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösterdäpfeln

Gekochtes Rindfleisch – Gäste aus dem Ausland schütteln manchmal die Köpfe, bis sie es probiert haben. Das zart schmelzende Fleisch, eine bunte Palette an Beilagen: großes Kino.