SONNTAGE IM WINTER: 11:00 bis 17:00 - Küche bis 16:00
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Speisenübersicht

Kategorie: Hauptspeisen

BackhuhnGemischterSalat

1/2 Backhuhn – ausgelöste Brust & Keule mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Große Hühnerstücke, für Sie vom Knochen gelöst und paniert.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

18,00 €

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Backhenderlsalat

Backhenderlstücke auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit steirischem Kürbiskernöl

Wiener Vorspeisenklassiker – geht auch als Snack zur Jause
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

13,50 €

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Gebackenes-Cordon-bleu-vom-Schwein,-gefüllt-mit-Rauchschinken-und-Bergkäse,-mit-Reis

Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Rauchschinken & Bergkäse, dazu Reis

Das gefüllte Schnitzel für Geniesser, bei uns mit besonders feinem Schinken und Käse für das gewisse Extra.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G)

17,80 €

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LeererTellerVisitkarte

Cremiges Kürbis-Risotto, mit Kirschparadeisern, Rucola und Parmesan

Köstlicher Kürbis – ganz herbstlich
Allergene: Ei (C), Milch (G), Sellerie (L)

16,50 €

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Fiakergulasch-mit-Semmelknödel,-Spiegelei,-Würstel-und-Gurkerl_sauber

Fiakergulasch mit Spiegelei, Gurkerl, Würstel und Semmelknödel

So ging Kraft tanken früher: alles, was Mann schmeckt in einem Gericht – Kutsche lenken war anstrengend!
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Soja (F), Sulfite (O)

18,50 €

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Gebackenes-Zanderfilet-mit-Erdäpfel-Vogerlsalat-und-Sauce-Tartare

Gebackener Zander mit Sauce Tartare & Erdäpfel-Vogerlsalat

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

20,00 €

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LeererTellerVisitkarte

Gebackenes Hirschschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat & Preiselbeeren

Die bekömmliche Alternative zum Schweins- oder Kalbsschnitzerl – gibt’s nur im Herbst!
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

20,50 €

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LeererTellerVisitkarte

Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Die Alternative zum Schweins- oder Kalbsschnitzerl – etwas leichter, genauso gut
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G)

17,50 €

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LeererTellerVisitkarte

Gegrillte Hühnerbrust mit Kürbisrisotto und Brokkoli

Feine Hühnerbrust mit würzigem Kürbisrisotto und gesundem Brokkoli
Allergene: Milch (G), Sellerie (L)

19,00 €

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Gegrillte_Lachsforellenfilets_mit_Kürbisrisotto_Kirschparadeiser_Rucola

Gegrillte Lachsforellenfilets auf Kürbis-Risotto, mit Kirschparadeisern, Rucola und Parmesan

Für alle, die es nicht ganz vegetarisch möchten – köstlicher Fisch zum Risotto
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

19,50 €

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Leere-Teller-neu

Gegrillte Wildschweinrückenmedaillons mit Kürbisgemüse, Kroketten & Preiselbeeren

Wildschwein und Kürbis – wir feiern den Herbst
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

23,00 €

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Prilisauer_Zwiebelrostbraten

Gegrillter Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Senfgurke

Zwei feine Schnitten vom Rostbraten, die Zwiebeln wälzen wir vor dem Braten in Mehl, die Sauce schmecken wir mit Salz und Pfeffer ab – mehr braucht es nicht.
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Soja (F), Sulfite (O)

21,00 €

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LeererTellerVisitkarte

Gegrilltes Rindsfiletsteak mit Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Pommes frites

Zartes Rinderfiletsteak, saftig gegrillt mit würziger Pfeffer-Rahmsauce. Begleitet von Speckbohnen und Pommes frites.
Allergene: Milch (G), Sellerie (L)

28,50 €

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Gegrilltes-Zanderfilet-mit-Petersilerdäpfeln-und-Kräuterbutter1

Gegrilltes Zanderfilet mit Petersilerdäpfeln & Kräuterbutter

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Sulfite (O)

20,00 €

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Gekochter-Tafelspitz-mit-Roesti-03

Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösterdäpfeln

Gekochtes Rindfleisch –  Gäste aus dem Ausland schütteln manchmal die Köpfe, bis sie es probiert haben. Das zart schmelzende Fleisch, eine bunte Palette an Beilagen: großes Kino.
Allergene: Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L), Senf (M), Soja (F), Sulfite (O)

21,50 €

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Maibockragout-mit-Serviettenknödel-und-Preiselbeeren

Hirschragout mit Semmelknödel & Preiselbeeren

Herrlich würzig, mit hausgemachtem Knödel
Allergene: Ei (C), Gluten (A), Milch (G), Sellerie (L)

20,00 €

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