Kategorie: Hauptspeisen

Große Hühnerstücke, für Sie vom Knochen gelöst und paniert.

Wiener Vorspeisenklassiker – geht auch als Snack zur Jause

Das gefüllte Schnitzel für Geniesser, bei uns mit besonders feinem Schinken und Käse für das gewisse Extra.

Köstlicher Kürbis – ganz herbstlich

So ging Kraft tanken früher: alles, was Mann schmeckt in einem Gericht – Kutsche lenken war anstrengend!

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.

Die bekömmliche Alternative zum Schweins- oder Kalbsschnitzerl – gibt’s nur im Herbst!

Die Alternative zum Schweins- oder Kalbsschnitzerl – etwas leichter, genauso gut

Für alle, die es nicht ganz vegetarisch möchten – köstlicher Fisch zum Risotto

Wildschwein und Rotkraut – wir feiern den Herbst

Zwei feine Schnitten vom Rostbraten, die Zwiebeln wälzen wir vor dem Braten in Mehl, die Sauce schmecken wir mit Salz und Pfeffer ab – mehr braucht es nicht.

Der Zander ist ein schmackhafter Raubfisch, dessen zartaromatisches festes Fleisch am besten für sich wirkt.

Gekochtes Rindfleisch –  Gäste aus dem Ausland schütteln manchmal die Köpfe, bis sie es probiert haben. Das zart schmelzende Fleisch, eine bunte Palette an Beilagen: großes Kino.

Herrlich würzig, mit hausgemachtem Knödel

Pasta á la Prilisauer – in bella Hütteldorf