Speisenübersicht

Kategorie: Wochenkarte

Köstlicher Kürbis – ganz herbstlich
Roher Hering – eine klassische Wiener Spezialität, mild und bekömmlich
Allergene: Fisch (D), Milch (G)
Gänseklein und Gemüse in einer feinen Cremesuppe
In Wien „in“ lange bevor es Burger gab… Paniert für den extra „Knusper“
Für alle, die es nicht ganz vegetarisch möchten – köstlicher Fisch zum Risotto
Schafkäsewürfel gegrillt, von zartem Rohschinken umhüllt und von Blattsalatbouquet begleitet
Zarter Lungenbraten in würziger hausgemachter Sauce mit blanchiertem Brokkoli
Alle Zutaten dieser feinen Vorspeise stammen aus niederösterreichischen Kleinbetrieben – da schmeckt man die Liebe dahinter
Fein abgeschmecktes Hirschragout mit Eierschwammerl. Semmelknödel und Preiselbeeren.
Kürbiscremesuppe mit Kernöl
Ein Gaumenschmeichler, der für gute Laune sorgt
Allergene: Ei (C), Milch (G)
Schnell bestellen, schnell weg!
Der Schlüssel liegt in der Balance – saftig, aber nicht saucig
Ein Rezept aus den 1980ern – rockt immer noch!
Herbstlich aromatisch