Speisenübersicht

Kategorie: Wochenkarte

Spargelrisotto kann alles: es ist gesund und herrlich cremig
Roher Hering – eine klassische Wiener Spezialität, mild und bekömmlich
Allergene: Fisch (D), Milch (G)
Ein herrlicher Schlemmerteller
In Wien „in“ lange bevor es Burger gab… Paniert für den extra „Knusper“
Frisch, leicht, gesund – ein wunderbares Sommergericht.
Schafkäsewürfel gegrillt, von zartem Rohschinken umhüllt und von Blattsalatbouquet begleitet
Alle Zutaten dieser feinen Vorspeise stammen aus niederösterreichischen Kleinbetrieben – da schmeckt man die Liebe dahinter
Die Hollandaise bildet den molligen Rahmen und alle Bestandteile dieses Gerichts zum Strahlen
Herrlich würzig, mit hausgemachtem Knödel
Die dicken Spargelstangen sind nur kurze Zeit so köstlich wie gerade jetzt!
Feiner Spargel aus dem Marchfeld mit erfrischender Vinaigrette
Ein Gaumenschmeichler, der für gute Laune sorgt
Allergene: Ei (C), Milch (G)
Ein Gaumenschmeichler, der für gute Laune sorgt
Allergene: Ei (C), Milch (G)
Herrlich flaumiges Altwiener-Dessert
Aus der Region und frisch vom  Feld schmeckt’s einfach am besten.
Strudel waren in Wien klassischerweise eine Süßspeise – seit einigen Jahren ist der Spinatstrudel fast so beliebt wie der Apfelstrudel