Speisenübersicht

Kategorie: Wochenkarte

Spargelrisotto kann alles: es ist gesund und herrlich cremig
Roher Hering – eine klassische Wiener Spezialität, mild und bekömmlich
Allergene: Fisch (D), Milch (G)
Ein herrlicher Schlemmerteller
Gebackener Kalbskopf mit Sauce Tartare und Erdäpfel-Vogerlsalat
Frisch, leicht, gesund – ein wunderbares Sommergericht.
Schafkäsewürfel gegrillt, von zartem Rohschinken umhüllt und von Blattsalatbouquet begleitet
Alle Zutaten dieser feinen Vorspeise stammen aus niederösterreichischen Kleinbetrieben – da schmeckt man die Liebe dahinter
Die Hollandaise bildet den molligen Rahmen und alle Bestandteile dieses Gerichts zum Strahlen
Erst wenn es Marillenknödel gibt, ist wirklich Sommer! ..
Die dicken Spargelstangen sind nur kurze Zeit so köstlich wie gerade jetzt!
Ein bisschen Retro – mit voller Absicht!
Allergene: Milch (G)
Ein Gaumenschmeichler, der für gute Laune sorgt
Allergene: Ei (C), Milch (G)
Der Schlüssel liegt in der Balance – saftig, aber nicht saucig
Manches kommt nie aus der Mode
Mit einem kleinen Bier dazu, purer Genuss
Herrlich flaumiges Altwiener-Dessert

Tischreservierung

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